As bactérias da legionela são microorganismos que podem provocar doenças graves nas vias respiratórias. As bactérias da legionela, que se encontram em estado latente na água fria (a menos de 20ºC), podem proliferar quando estão em água temperada (entre 20ºC e 45ºC). De contrário, podem eliminar-se em poucas horas quando a temperatura é superior a 50ºC oo poucos minutos acima de 60ºC. Por isso se recomenda não armazenar nunca AQS a uma temperatura inferior a 60ºC.

O acumulador dos sistemas “Tank-in-Tank" impede a formação de qualquer bolsa temperada porque até o fundo inferior do “Tank" interno é um permutador de calor, que permanece à temperatura da caldeira (normalmente entre 60 a 80°C): deste modo, qualquer termoacumulador Tank-in-Tank, a 60ºC, garante uma AQS sem legionela nem perigo para o consumidor.